La gran idea

Cooperativas multiparticipativas

Las cooperativas con múltiples partes interesadas (MSC) (o cooperativas solidarias) son cooperativas que incluyen a dos o más grupos de partes interesadas en la propiedad y la gobernanza de la organización. En el sector agroalimentario, esto suele significar agricultores y consumidores, pero también puede incluir a trabajadores de otras actividades relacionadas con el sistema alimentario (por ejemplo, transformación y distribución).

Este novedoso acuerdo pretende superar el conflicto de intereses entre productores y consumidores inherente a un sistema alimentario capitalista impulsado por el mercado. Entre quienes abogan por una transición hacia una economía más solidaria y centrada en el bien público (por ejemplo, P2P Foundation y DisCO Coop muchos han llegado a considerar este modelo de cooperación entre múltiples partes interesadas como un vehículo importante para la transformación social y ecológica. Sin embargo, hay muy poca investigación sobre los MSC, especialmente en el contexto de los sistemas agroalimentarios.

Una historia extraordinaria

Hansalim, un MSC a gran escala en Corea

Sin embargo, hace más de 30 años nació en Corea del Sur un movimiento ecológico alternativo que fundó lo que se ha convertido en una de las mayores cooperativas multiparticipativas de alimentos ecológicos del mundo, Hansalim.

En 1989, un grupo de intelectuales coreanos publicó el Manifiesto Hansalim que se oponía al proyecto contemporáneo de industrialización destructiva para el medio ambiente y opresiva para la sociedad. En su lugar, presentaban una visión alternativa de la transformación social y ecológica arraigada en una cosmovisión ecológica y espiritual que se basaba en la filosofía indígena coreana.

El movimiento adoptó los alimentos como símbolo de la interconexión de los seres humanos y la naturaleza, y formó una asociación nacional de cooperativas de alimentos orgánicos con el objetivo de apoyar las relaciones simbióticas entre los agricultores rurales y los consumidores urbanos.

En las décadas siguientes, Hansalim llegó a contar con 750.000 hogares de consumidores y 2.220 hogares de agricultores: ¡casi el 3% de la población del país! Pero Hansalim es mucho más que una cooperativa de alimentos ecológicos.

Esta cooperativa autosuficiente, financiada por sus actividades económicas, sigue sirviendo al bien público y a su proyecto de transformación social más amplio a través de las actividades y alianzas educativas y de defensa de Hansalim, e incluso financia su propio centro de investigación, el Instituto de Investigación Mosim y Salim (Mosim), cuyo propósito es ser la “conciencia” del movimiento social, aportando una perspectiva constructivamente crítica sobre su historia y evolución.

Un raro ejemplo

Hansalim es un ejemplo notable de un MSC que desarrolla suficiente escala, complejidad y diversidad como para sostener un sistema agroalimentario alternativo a gran escala incluso dentro de una economía capitalista industrializada altamente urbanizada.

Esto es raro, si no inaudito, en la literatura académica de habla inglesa sobre Redes Alimentarias Alternativas (AFN), que se centra principalmente en la Agricultura Apoyada por la Comunidad (CSA) a pequeña escala, cooperativas de productores y cooperativas de consumidores en América del Norte, Europa, Australia y China.

Objetivo del proyecto

A través de mi investigación, en colaboración con el Instituto de Investigación Mosim y Salim, estoy estudiando qué lecciones puede aportar la experiencia de Hansalim a otros grupos y movimientos cooperativos del Reino Unido y la UE en su lucha por transformar nuestros sistemas alimentarios, alejándonos de los modelos industrializados y acercándonos a un futuro más justo y sostenible.

La historia de Hansalim y las reflexiones sobre su experiencia se presentarán en forma de libro en línea de acceso abierto publicado en book.livingtogether.xyz a medida que se vaya escribiendo. También se redactarán artículos académicos para su publicación en revistas internacionales.

También espero facilitar la creación de redes entre Hansalim y otros movimientos cooperativos y ecológicos alternativos fuera de Corea. Así, el último año del proyecto incluirá visitas a grupos y cooperativas interesados en el Reino Unido y Europa y culminará con un simposio que reunirá a investigadores y profesionales junto con representantes de Hansalim para compartir conocimientos y experiencias.

Manténgase atento a la sección de Eventos del blog para estar al día. Y consulte la sección para obtener más detalles sobre el proyecto y las investigaciones relacionadas.