Le texte ci-dessous a été légèrement abrégé et traduit en coréen pour un article publié dans le magazine Mosim n° 18.

Mosim

J’ai récemment entamé un projet financé par l’UE1, en collaboration avec Mosim et l’Université du Sussex, afin de passer trois ans à étudier Hansalim et son rôle dans le mouvement alimentaire coopératif en Corée du Sud. Dans cet article, je souhaite me présenter et présenter le projet, et partager mon point de vue initial sur le mouvement Hansalim et le Manifeste Hansalim.

En ce qui concerne mon parcours universitaire2, j’ai étudié les sciences environnementales et sociales et mes recherches doctorales et postdoctorales ont porté sur l’urbanisation et la durabilité des systèmes alimentaires. J’ai appris le chinois mandarin et j’ai passé du temps à Wuhan, en Chine, à étudier les questions de résilience et de durabilité dans les systèmes alimentaires périurbains3. J’ai également travaillé avec des collègues à Delhi, en Inde, pour comprendre les impacts du développement urbain sur les moyens de subsistance des agriculteurs et sur les écosystèmes. Plus récemment, je me suis intéressée au rôle des coopératives dans l’alimentation et l’agriculture et au potentiel des techniques agricoles durables et régénératrices pour remplacer les systèmes agricoles industrialisés nuisibles à l’environnement.

L’origine de ce projet de recherche

En tant que Britannique mariée à un Coréen, je m’intéresse depuis de nombreuses années à la Corée et j’espère un jour y vivre et y travailler avec ma famille. Il y a quelques années, alors que je commençais à demander un financement pour poursuivre mes recherches, j’ai cherché des exemples de coopératives alimentaires en Corée qui pourraient être intéressants à étudier. C’est alors que je suis tombée sur Hansalim.

La première chose qui m’a surpris lorsque j’ai lu sur Hansalim, c’est la taille de la coopérative. Je n’avais jamais entendu parler d’une coopérative de consommateurs et d’agriculteurs qui avait atteint plus de quelques centaines de membres. J’ai été étonné de constater que Hansalim avait atteint plus de 750 000 membres en un peu plus de 30 ans et je me suis demandé comment une telle croissance était possible et si elle pouvait être reproduite ailleurs.

La deuxième chose qui m’a surpris, c’est que la coopérative faisait partie d’un mouvement social avec une philosophie écologique basée sur les concepts spirituels de la religion coréenne de Donghak. D’après ce que j’avais lu sur les coopératives, les motivations centrales de la coopération semblaient généralement être plus économiques et axées sur les conditions matérielles de vie plutôt que sur une philosophie spécifique de ce que signifie être humain. L’idée que la coopération puisse être motivée directement par une vision spirituelle du monde me fascinait. Intuitivement, j’ai senti qu’il y avait quelque chose de très important à aller au-delà des justifications matérialistes du coopérativisme pour puiser dans des motivations plus profondes.

C’est ainsi que j’ai décidé de demander un financement pour passer trois ans à faire des recherches et à écrire un livre sur Hansalim et pour m’associer à Mosim afin d’étudier les leçons que l’expérience de Hansalim peut apporter à d’autres mouvements coopératifs qui cherchent à transformer les systèmes alimentaires de demain. J’ai appelé mon projet “Vivre ensemble : J’ai choisi ce titre parce que je voulais communiquer l’idée qu’un système alimentaire “durable” est un système qui permet aux gens de vivre et de prospérer ensemble en communauté les uns avec les autres et avec la nature d’une manière qui est mutuellement bénéfique.

Un bref résumé du projet

Pendant les 6 premiers mois de mon projet - de septembre 2021 à février 2022 - j’apprends le coréen, après quoi je commencerai à participer aux activités d’Hansalim et effectuerai un travail de terrain approfondi pour connaître l’histoire d’Hansalim et le fonctionnement pratique de la coopérative. Au cours de la deuxième année, je poursuivrai mon travail sur le terrain et je travaillerai également sur un court projet de recherche en collaboration avec l’équipe de Mosim sur un sujet que nous déciderons ensemble. Au cours de la troisième année du projet, je retournerai au Royaume-Uni pour m’engager avec les mouvements coopératifs et solidaires au Royaume-Uni et en Europe et les aider à établir des liens avec Hansalim et à partager leurs connaissances.

L’objectif de ma recherche est d’étudier l’expérience de Hansalim et d’en tirer des leçons pour d’autres groupes et mouvements coopératifs au Royaume-Uni et dans l’UE, alors que nous nous efforçons de transformer nos systèmes alimentaires en nous éloignant des modèles industrialisés pour aller vers un avenir plus juste et plus durable.

Manifesto

Mes premières impressions sur Donghak, Hansalim et le Manifeste

En préparation du projet, j’ai appris à mieux connaître le mouvement Hansalim en lisant les écritures Chondogyo4 et en aidant à la traduction du Manifeste Hansalim en tant que lectrice d’épreuves. Cela a été une façon très intéressante de commencer à apprendre les grandes idées qui sous-tendent la formation de Hansalim.

En lisant les écritures du Chondogyo et le Manifeste, j’ai trouvé de nombreux thèmes similaires à d’autres idées religieuses et philosophiques qui me sont plus familières, telles que la présence intime de Dieu en toutes choses, la contemplation et le calme intérieur comme porte d’entrée pour incarner l’Esprit divin dans la vie quotidienne. Ces similitudes me semblent cohérentes avec l’affirmation de Suun selon laquelle la Voie céleste qu’il enseignait était une vérité universelle pour toute l’humanité. Il semblait considérer qu’elle contenait la même vérité que celle qui se trouvait au cœur des principales religions du monde, mais que les expressions dominantes de ces religions avaient pratiquement oubliées. En effet, je pense qu’il est encourageant de constater qu’il existe des résonances entre les idées de Suun et les voix souvent étouffées au sein des cultures et des religions du monde entier qui s’élèvent contre les tendances destructrices et oppressives des structures de pouvoir politiques, économiques et religieuses dominantes.

Dans les écritures du Chondogyo, je lis l’incantation de Suun qui, à mon avis, englobe l’enseignement central du Donghak selon lequel l’Esprit divin (Hanullim) est en toutes choses et que, par conséquent, les êtres humains portent également Dieu en eux. Cependant, à cause de l’égoïsme et des influences extérieures négatives, les gens ont oublié cette vérité qu’ils sont fondamentalement un avec Dieu et agissent habituellement en opposition avec la Voie. C’est la cause de la souffrance humaine et du mal. Pour retrouver l’unité avec Dieu, il faut cultiver l’esprit de Dieu en soi et agir avec justice envers les autres. Lorsque les gens cultivent cette Voie céleste, un monde nouveau commence à poindre, un “royaume des cieux sur terre” qui finira par englober l’ensemble du cosmos, non par une révolution violente mais par un “devenir naturel”.

Je trouve cette vision du monde très inspirante et elle résonne profondément avec mon propre parcours de vie. Les concepts profonds contenus dans les écritures et les textes du Chondogyo me fascinent et j’ai hâte de les explorer plus avant au fil de mes recherches. Je suis particulièrement intéressée par les implications pratiques de ces idées dans la vie quotidienne, notamment en ce qui concerne l’alimentation et l’agriculture.

Après avoir lu les écritures Chondogyo, j’ai commencé à relire la traduction du Manifeste de Hansalim et j’ai découvert que les idées de Suun et de ses premiers disciples s’étaient développées en un appel à l’action pratique pour le renouveau du monde. J’ai été impressionné par la façon dont le Manifeste mettait en évidence la vision mécaniste du monde comme source commune des caractéristiques destructrices des systèmes capitalistes et communistes contemporains. J’avais lu des idées similaires dans les écrits de la philosophe britannique Mary Midgley5, mais dans le Manifeste, la vision mécaniste du monde et une vision spirituelle alternative du monde sont expliquées en référence à différentes idées philosophiques et culturelles, ce qui produit un argument complémentaire à celui de Midgley et va plus loin en développant une éthique spécifique pour vivre les uns avec les autres et avec la nature5.

Deux choses m’ont profondément impressionné après avoir lu le Manifeste et appris à connaître Hansalim et l’équipe Mosim au cours des derniers mois. Premièrement, l’attitude de révérence envers soi-même et envers les autres ; deuxièmement, l’attitude de révérence envers le monde non-humain qui est exprimée dans le symbolisme de manger et de fournir de la nourriture qui unit les humains au monde non-humain à travers l’agriculture comme une activité de coopération avec la nature et Hanullim.

Le respect de soi et des autres

Le Manifeste exhorte les gens à révérer toutes les personnes et toutes les choses en tant que Hanullim et à cultiver l’esprit des Hanullim en eux-mêmes comme une graine qui doit être nourrie pour grandir jusqu’à maturité. Il s’agit d’une attitude de respect radical de soi-même et des autres en tant qu’individus, tout en reconnaissant l’unité fondamentale de tous en tant que porteurs de la même vie divine. Selon les termes du Manifeste, cela signifie que la société n’est pas un simple agrégat de personnes :

“n’est pas simplement un agrégat d’individus, mais doit être une communauté où les individus en tant que parties et la société en tant que tout s’intègrent de manière holistique. Si les humains vivent en symbiose en coopérant avec leurs voisins, ils ne doivent pas perdre leur autonomie mais trouver un chemin qui les conduise à une véritable réalisation de soi. (Manifeste V.36).

Je pense que l’une des grandes forces du Manifeste est qu’il ne se contente pas de dire ce qui ne va pas dans le monde, mais qu’il va plus loin en offrant une vision d’un monde meilleur qui est profondément séduisante et inspirante. L’une des phrases du Manifeste qui m’a le plus ému est la suivante :

Choe Sihyeong dit que lorsque les gens traitent les autres comme des Hanullim, ils peuvent rendre le monde sublime…” (Manifeste V.3)

Je pense que cette déclaration met l’accent sur une vérité centrale, à savoir que le monde peut vraiment être amélioré, non pas en possédant plus de choses, mais en travaillant ensemble pour réparer le monde et en apprenant à être plus gentils envers nous-mêmes et les uns envers les autres - pour vraiment apprendre ce que signifie traiter les autres comme des Hanullim.

Coopération avec le monde non humain

Le Manifeste décrit la nourriture comme une offrande à soi-même en tant que Hanullim qui devrait être reçue avec gratitude envers la nature et les personnes qui ont collaboré avec la nature pour l’obtenir. Ainsi, manger est considéré comme un acte d’unité avec l’ensemble de la vie et un symbole de la coopération entre l’ensemble de la société humaine, car cette nourriture est une contribution apportée par le travail d’autrui et reçue par celui qui mange. Manger en priant est donc l’acte de manger en gage de gratitude pour restituer ce que l’on a reçu des Hanullim, de la terre et de ses voisins.

Je vois ce principe exprimé dans l’approche de Hansalim en matière d’agriculture. En promouvant des méthodes agricoles régénératrices, Hansalim crée un cercle vertueux entre l’homme et la terre qui rétablit la santé des sols et la biodiversité locale et qui, à son tour, peut rendre la terre de plus en plus fructueuse et résiliente.

Il s’agit d’une forme d’agriculture fondamentalement différente des systèmes conventionnels. L’agriculture conventionnelle traite la terre comme une ressource et cherche à contrôler et à manipuler les processus naturels à l’aide de machines et de produits chimiques et à extraire tout ce qui a de la valeur de la terre. En fin de compte, cela détruit les écosystèmes et renforce la dépendance à l’égard des intrants artificiels et des mesures de contrôle, tels que les pesticides et les antibiotiques, et libère du carbone et du méthane dans l’atmosphère, ce qui contribue au réchauffement de la planète.

L’une des choses que je trouve les plus passionnantes à propos de Hansalim est qu’il est un pionnier de l’agriculture régénératrice. Ces dernières années, le concept d’agriculture régénératrice est devenu de plus en plus visible en Europe et en Amérique du Nord7. Il s’agit d’un terme général qui englobe des méthodes agricoles visant à coopérer avec la nature en s’éloignant des agro-écosystèmes simplifiés au profit de systèmes agricoles plus biodiversifiés qui intègrent de multiples éléments tels que des arbres, des cultures vivrières, des cultures de couverture, des animaux et des cultures sans labour afin de créer des paysages alimentaires productifs où chaque élément fonctionne en symbiose avec l’ensemble et où rien n’est gaspillé. Les méthodes d’agriculture régénérative sont de plus en plus considérées comme des alternatives potentiellement viables aux systèmes alimentaires industrialisés. Elles peuvent être mises en œuvre à petite et moyenne échelle, ce qui les rend particulièrement adaptées aux situations d’agriculture coopérative. En outre, au lieu de libérer du carbone, ces méthodes peuvent le restituer au sol, ce qui pourrait faire passer l’agriculture du statut d’émetteur net de CO2 à celui de technique de piégeage du CO2.

La valeur de l’expérience de Hansalim

L’expérience de Hansalim dans la création d’une grande coopérative de consommateurs et de producteurs autour des principes de l’agriculture régénératrice la place dans une position unique. Hansalim dispose d’une riche expérience collective sur les opportunités et les défis de la coopération en tant que mouvement visant à transformer les esprits et les relations entre les personnes et avec la nature. L’expérience de Hansalim en matière de développement et de gestion de systèmes agricoles régénératifs capables de fournir efficacement une alimentation de haute qualité à des centaines de milliers de personnes est tout aussi précieuse.

Je pense qu’en partageant cette expérience et en y réfléchissant, Hansalim peut apporter une contribution considérable à la promotion d’une puissante synergie entre les approches des systèmes alimentaires coopératifs et les principes de l’agriculture régénératrice dans le monde entier. En outre, je pense qu’Hansalim a le potentiel de s’appuyer sur sa taille, son expérience et son expertise pour montrer la voie en tant qu’innovateur dans les systèmes alimentaires régénératifs basés sur la solidarité. Je suis ravi de pouvoir jouer un petit rôle dans cette entreprise à travers mon propre projet de recherche.

Conclusion

Aujourd’hui, nous sommes confrontés à ce qui semble être la crise finale de l’humanité. Une combinaison apparemment apocalyptique de changements climatiques catastrophiques, d’extinctions écologiques, d’empoisonnement généralisé de l’air et de l’eau, de contamination de presque tous les habitats de la planète par des micro-plastiques, d’aggravation de la fragmentation des sociétés déchirées par la colère et la haine, le tout aggravé par ce qui semble être une nouvelle ère de pandémies provoquées par l’agriculture industrialisée et notre propre destruction des habitats naturels.

L’une des idées clés que je retiens du Manifeste est que la solution fondamentale à ces multiples crises ne réside pas dans la panacée des solutions technologiques, mais dans une transformation plus profonde de la conscience humaine et de la manière dont nous vivons ensemble.

Un véritable réveil communautaire s’impose à nous aujourd’hui - un réveil qui privilégie la frugalité sur le gaspillage, la coopération sur la compétition, la maturité spirituelle sur la croissance matérielle, la symbiose sur l’égoïsme, la justice sociale sur l’affirmation égoïste de soi, l’unification sur la division”. (Manifeste V.3)

Je trouve de l’espoir dans le fait qu’il existe un mouvement croissant de personnes et de groupes comme Hansalim à travers le monde qui, chacun à leur manière, travaillent à un tel éveil.


  1. Marie Skłodowska-Curie Actions https://ec.europa.eu/research/mariecurieactions/ ↩︎

  2. Profil http://www.sussex.ac.uk/profiles/133363 ↩︎

  3. Dolley, Jonathan (2017) Sustainability, resilience and governance of an urban food system: a case study of peri-urban Wuhan (Durabilité, résilience et gouvernance d’un système alimentaire urbain : une étude de cas de la zone périurbaine de Wuhan). Thèse de doctorat (PhD), Université du Sussex. http://sro.sussex.ac.uk/id/eprint/66462/ ↩︎

  4. Kim, Yong Choon, Suk San Yoon et Central Headquarters of Chondogyo. 2007. Écriture de Chondogyo : Donggyeong Daejeon (Grandes écritures de l’apprentissage oriental). Traduit par Yong Choon Kim, Suk San Yoon et Central Headquarters of Chondogyo. Lanham, MD : University Press of America, Inc. ↩︎

  5. Midgley, Mary. 2006. Science and Poetry. Londres ; New York : Routledge. ↩︎ ↩︎

  6. Manifeste de Hansalim (traduction anglaise) ↩︎

  7. Uldrich, Jack. 2021. “Regenerative Agriculture : The Next Trend In Food Retailing”. Forbes Magazine, août. https://www.forbes.com/sites/forbesbusinesscouncil/2021/08/19/regenerative-agriculture-the-next-trend-in-food-retailing/?sh=5283b98c2153. Lewis, Tim. 2021. “‘Sustainable Isn’t a Thing’ : Pourquoi l’agriculture régénératrice est le dernier mot à la mode dans le domaine de l’alimentation”. The Guardian, 18 juillet 2021. http://www.theguardian.com/food/2021/jul/18/sustainable-isnt-a-thing-why-regenerative-agriculture-is-foods-latest-buzzword↩︎